Les avocats de l'Algarve : un goût unique à découvrir
Une région idéale pour la culture des avocats L'Algarve, avec son climat méditerranéen, offre des conditions idéales pour la culture des avocats.
La variété HASS : un choix gustatif incomparable. Nous avons sélectionné la variété HASS, réputée pour ses qualités gustatives exceptionnelles. Sa chair, sans fibre, est douce et fondante, parfaite pour vos préparations culinaires.
Des avocats fraîchement récoltés. Comme l’avocat ne mûrit qu’après la récolte, nous vous les livrons encore verts. Leur peau évolue progressivement du vert au noir en fonction de la température et du temps de maturation.
Une offre adaptée à vos besoins. Nous vous proposons des avocats à différents stades de maturité. Profitez de tarifs avantageux pour l'achat de 3 ou 6 avocats, avec la possibilité de les panacher selon vos préférences.
Comment choisir le bon moment pour les savourer:
Si le pédoncule ne se détache pas : l’avocat n’est pas encore mûr.
S’il se détache facilement et révèle une couleur verte : l’avocat est prêt à être dégusté.
S’il se détache facilement mais dévoile une couleur brune : l’avocat est en sur-maturité, avec un risque de lésions internes.
Un calibre plus petit, mais un goût intense. Bien que leur calibre soit légèrement plus petit, les avocats de l'Algarve compensent largement par leur saveur riche et onctueuse, un vrai régal pour les amateurs de bon goût.
Profitez dès maintenant de ces avocats d'exception qui apporteront une touche ensoleillée et savoureuse à vos repas !
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