65.00 €/kg

soit environ 4,3 kg à 15,12 € le kg

​1.4 kg Steaks boeuf

1 Rôti de boeuf de 1.4 kg

1.5 kg de Faux filet de boeuf 

26.00 €/kg

soit environ 3,5 kg à 7,43 € le kg

1 Rôti de porc filet

4 Côtes de porc premières 

1 kg de Sauté de porc 

1/2 Palette de porc 

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46.00 €/kg

soit environ 3 kg à 15,33 € le kg

1.4 kg blanquette de veau sans os

1 Rôti de veau cocotte 800 g

1 kg de Côtes de veau

160.00 €/kg

soit environ 27 kg à 5,92 € le kg

8 kg Rouelles de porc

2.4 kg Jarrets de porc

3.5 kg Poitrines de porc 

3 kg Côtes de porc première 

3 kg Côtes de porc échine 

2.5 kg Palettes de porc

1 Rôti filet de porc de 1.5 kg

1 Filet mignon de porc de 680g

2 kg Sauté de porc 

46.00 €/kg

soit environ 3,5 kg à 13,14 € le kg

1 Souris d'agneau de 500 g 

1 Selle d'agneau de 700 g 

1.1 kg Gigot d'agneau tranche

1 Rôti poitrine agneau catalan de 1,2 kg 

27.00 €/kg

soit environ 2,9 kg à 9,31 € le kg

4 Cuisses de Poulet

4 Filets de Poulet

1 kg Escalopes de dinde

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156.00 €/kg

soit environ 10 kg à 15,60 € le kg

3 kg Gigot d'agenau 

1.6 kg Côtes d'agneau première

1 kg Côtes d'agneau filet 

1 Epaule d'agneau de 1.6 kg

1.6 kg Poitrine d'agneau

1 kg Colliers d'agneau 

32,00 €/kg

soit environ 4 kg à 8 € le kg

1 Joue de Boeuf

1 kg de Jarret sans os

1 kg de Queue

1 kg de plat de côte

3 os à Moëlle

32,00 €/kg

soit environ 4,2 kg à 7,61 € le kg

1,5 kg de Rôti de porc Orloff

1,5 ks de Sauté de porc 

1,2 kg de Rouelle de porc

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32,00 €/kg

soit environ 2,9 kg à 11,03 € le kg

1,2 kg de Rôti de dinde au lard

6 Paupiettes de porc (900g)

6 Pavés savoyard (900g)

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38,00 €/kg

soit environ 3,5 kg à 10,85 € le kg

1 kg de Blanquette avec os

1,5 kg de Blanquette sans os 

1 kg de Rôti à mijoter

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215,00 €/kg

soit environ 20 kg  à 10,75€ le kg

5 kg de Rôtis 

5 kg de steaks 

5 kg de petits hachés

3 kg jarrets avec os

2 kg viandes à brochettes