L'hiver en forme

De janvier à mars, nous souhaitons encourager la consommation de fruits et légumes frais, et nous promotionnons de façon équitable, des aliments sains et légers dans l'espoir de vous accompagner vers une alimentation équilibrée.

CUISINEZ AUSSI SOUVENT QUE VOUS LE POUVEZ

Eviter les plats préparés, cuisinez des produits frais.

SE VITAMINER : AVEC NOTRE PARTENAIRE PRODUCTEUR D'AGRUMES PORTUGAIS

ALGARVE IGP
Entreprise familiale depuis 1989
Production par hectare limitée
Oranges cueillies à maturité, récolte manuelle
Calibrage et conditionnement à la main
Expédition sans passage au froid maximum à J + 3
Conservation sans traitement après récolte

ET LIVRAISON 2 FOIS PAR SEMAINE !
Depuis 2022 nous commercialisons également des avocats de l'Algarve, particulièrement riche en goût à découvrir.

PROTÉINER VOS REPAS : LES FAMEUX MAGRETS DE CANARD DE CHALOSSE

Parmi les viandes de volailles, le canard a une place privilégiée.
Vous êtes très nombreux à apprécier le savoir-faire des producteurs des Landes.
Les magrets de canard n'ont que des qualités: festifs, diététiques, plutôt simples à cuisiner.
Pour un repas de toute saison, ils se congèlent très bien sans altération du goût, c'est un indispensable à avoir à la maison.

MANGER DES LEGUMES FRAIS : LES CAROTTES DU MONT-SAINT-MICHEL

Le top c'est une cuisson à la vapeur pour conserver un maximum de nutriments, ou en jus en association avec les oranges .
Le grand intérêt des carottes de la baie du Mont- saint -Michel provient du fait que la récolte est possible tout l'hiver, les terres filtrantes permettent le passage des outils en tout temps.
Elles n'ont pas séjourné dans un entrepôt frigorifique, elles sont fraîchement récoltées, C'est très important pour la conservation du goût .

PENSER AUX FIBRES: CHOUX ET POIREAUX D'HIVER DE LA FERME

Des poireaux tout frais, cultivés sans produits chimiques, récoltés une à deux fois par semaine. Le poireau riche en fibres dans le blanc et les vitamines dans le vert.
Un petit conseil culinaire, pour les "sublimer" faites les cuire à la vapeur, et revenir à la poêle dans l'huile d'olive, pour accompagner une viande ou un poisson.

CONSOMMER DES FIBRES ALIMENTAIRES : FRUITS ET LEGUMES SECS

Deux incontournables.

LES NOIX DU PERIGORD IGP variété Franquette produites par la famille Germain, fournisseur de la ferme depuis 30 ans, proposées en sacs de 2 kg.

Côté légumes secs
LES LENTILLES BIO LOCALES de la ferme du Fumichon, cette légumineuse véritable " viande végétale " avec 25 % de protéines !
Les protéines c'est pas toujours cher, et ça tombe bien car il en faut pour faire fonctionner notre moteur musculaire

S'APPROVISIONNER A LA FERME .C' EST BIEN PRATIQUE ! VITE FAIT / BIEN FAIT

Ouvert tous les jours
7 jours sur 7
toute l'année !

Facile de se garer,
un choix sélectionné, mais l'essentiel pour faire de bons repas,
Un accueil sympathique
Pas de temps perdu,
Une carte fidélité très généreuse sans limite de validité,
Une large place aux fruits et légumes, pour se laisser tenter et en consommer davantage.
Le tout dans un chouette magasin authentique.