VIVE LES FAMILLES NOMBREUSES 21 au 28 mars


Vive les familles nombreuses!

Artichaut du Sud en fête

Un artichaut pour chacun

1.75 € / pièce

X 2 1.50 € / pièce

X 3 1.25 € / pièce

X 4 1.00 € / pièce

ouverture de la saison jusqu'en septembre.

Vous connaissez le vert

découvrez le violet ( plus fin en goût)

L’artichaut se consomme cru (les poivrades uniquement) ou cuit.

Sa chair fine et délicate ne demande que peu d’assaisonnement

Comment le cuisiner

Le printemps est là !au calendrier...

Pour les salades de la ferme il faudra attendre encore 3 semaines.

Sous les tunnels, nous allons incorporer les engrais verts qui nourriront

les tomates.Tomates qui seront plantées sous 3 semaines après les gros risques de gel.

à l'honneur cette semaine,les radis, les choux-fleurs, les salades...

Modération et convivialité

Les vins de l'Ardèche.

Les vins Fonvène sont des assemblages de cépages nobles, fruités et aromatiques.

Nous vous les proposons en Bags in box (BIB) de 5 litres. ( -10 % )

Le rouge ; le compagnon idéal de vos repas quotidiens depuis l'entrée jusqu'au fromage servir à 15 °C

Le rosé : votre préféré, compagnon de vos repas d'été,salades composées, grillades, pizzas ..

Le blanc : à l'apéritif, en kir, sur du poisson grillé,et aussi avec

des moules-frites.

à bientôt à la ferme